Recettes par ingrédient : Gibier (cerf, chevreuil, sanglier)

Cerf mariné au yaourt grec et à l'ail, parfumé au citron et à l'origan

Cerf mariné au yaourt grec et à l'ail, parfumé au citron et à l'origan

Gibier (cerf, chevreuil, sanglier) à la manière Grecque
Délices de cerf aux tomates cerises et olives noires

Délices de cerf aux tomates cerises et olives noires

Gibier (cerf, chevreuil, sanglier) à la manière Italienne
Cerf aux saveurs méditerranéennes : paprika, ail et olives épicées

Cerf aux saveurs méditerranéennes : paprika, ail et olives épicées

Gibier (cerf, chevreuil, sanglier) à la manière Espagnole
Cerf aux épices ras el hanout, miel et abricots secs croquants

Cerf aux épices ras el hanout, miel et abricots secs croquants

Gibier (cerf, chevreuil, sanglier) à la manière Marocaine
Délicieux cerf mariné au yaourt et sumac, parsemé de pignons de pin et d'ail

Délicieux cerf mariné au yaourt et sumac, parsemé de pignons de pin et d'ail

Gibier (cerf, chevreuil, sanglier) à la manière Libanaise
Cerf mariné au yaourt et aux épices, parfumé à la menthe fraîche

Cerf mariné au yaourt et aux épices, parfumé à la menthe fraîche

Gibier (cerf, chevreuil, sanglier) à la manière Turque
Cerf mariné au miel et à la sauce soja, parfumé au gingembre et à l'ail

Cerf mariné au miel et à la sauce soja, parfumé au gingembre et à l'ail

Gibier (cerf, chevreuil, sanglier) à la manière Chinoise
Cerf mariné au soja et gingembre, éclats de sésame croquant

Cerf mariné au soja et gingembre, éclats de sésame croquant

Gibier (cerf, chevreuil, sanglier) à la manière Japonaise
Cerf en cocotte au lait de coco et curry rouge, parfumé au basilic thaï et citron vert

Cerf en cocotte au lait de coco et curry rouge, parfumé au basilic thaï et citron vert

Gibier (cerf, chevreuil, sanglier) à la manière Thaïlandaise
Cerf mariné au miel et à la sauce soja, parfumé à l'ail et au sésame

Cerf mariné au miel et à la sauce soja, parfumé à l'ail et au sésame

Gibier (cerf, chevreuil, sanglier) à la manière Coréenne
Cerf aux saveurs exotiques : citronnelle, sauce soja et piment

Cerf aux saveurs exotiques : citronnelle, sauce soja et piment

Gibier (cerf, chevreuil, sanglier) à la manière Vietnamienne
Cerf mariné aux épices tandoori et yaourt, parfumé à la coriandre et au citron vert

Cerf mariné aux épices tandoori et yaourt, parfumé à la coriandre et au citron vert

Gibier (cerf, chevreuil, sanglier) à la manière Indienne
Cerf épicé en tortillas de maïs avec avocat et coriandre

Cerf épicé en tortillas de maïs avec avocat et coriandre

Gibier (cerf, chevreuil, sanglier) à la manière Mexicaine
Cerf épicé au citron vert et à la coriandre

Cerf épicé au citron vert et à la coriandre

Gibier (cerf, chevreuil, sanglier) à la manière Brésilienne
Cerf aux saveurs exotiques : quinoa, piments ají et coriandre citronnée

Cerf aux saveurs exotiques : quinoa, piments ají et coriandre citronnée

Gibier (cerf, chevreuil, sanglier) à la manière Péruvienne
Savoureux cerf aux épices et au citron

Savoureux cerf aux épices et au citron

Gibier (cerf, chevreuil, sanglier) à la manière Argentine
Un festin sauvage : cerf aux épices et banane plantain rôtie

Un festin sauvage : cerf aux épices et banane plantain rôtie

Gibier (cerf, chevreuil, sanglier) à la manière Colombienne
Cerf épicé aux oignons et paprika doux

Cerf épicé aux oignons et paprika doux

Gibier (cerf, chevreuil, sanglier) à la manière Chilienne
Cerf mijoté au vin rouge et champignons parfumés

Cerf mijoté au vin rouge et champignons parfumés

Gibier (cerf, chevreuil, sanglier) à la manière Française
Cerf en choucroute aux pommes et baies de genièvre à la bière

Cerf en choucroute aux pommes et baies de genièvre à la bière

Gibier (cerf, chevreuil, sanglier) à la manière Allemande
Cerf aux baies de genièvre et crème fraîche, accompagné de pommes de terre à l'aneth

Cerf aux baies de genièvre et crème fraîche, accompagné de pommes de terre à l'aneth

Gibier (cerf, chevreuil, sanglier) à la manière Scandinave (Suédoise, Norvégienne, Danoise)
Cerf en crème onctueuse aux baies de genièvre et vodka

Cerf en crème onctueuse aux baies de genièvre et vodka

Gibier (cerf, chevreuil, sanglier) à la manière Russe
Cerf mijoté à la bière brune et aux oignons parfumés au thym

Cerf mijoté à la bière brune et aux oignons parfumés au thym

Gibier (cerf, chevreuil, sanglier) à la manière Britannique
Cerf mijoté aux pommes de terre et à la bière brune

Cerf mijoté aux pommes de terre et à la bière brune

Gibier (cerf, chevreuil, sanglier) à la manière Irlandaise
Cerf épicé à l'éthiopienne sur lit d'injera

Cerf épicé à l'éthiopienne sur lit d'injera

Gibier (cerf, chevreuil, sanglier) à la manière Éthiopienne
Délices de cerf aux épices suya et huile de palme

Délices de cerf aux épices suya et huile de palme

Gibier (cerf, chevreuil, sanglier) à la manière Nigériane
Délice de cerf aux épices biltong, ail et romarin

Délice de cerf aux épices biltong, ail et romarin

Gibier (cerf, chevreuil, sanglier) à la manière Sud-africaine
Délice de cerf à la harissa et coriandre

Délice de cerf à la harissa et coriandre

Gibier (cerf, chevreuil, sanglier) à la manière Tunisienne
Délice de cerf aux arachides, oignons et piment citronné

Délice de cerf aux arachides, oignons et piment citronné

Gibier (cerf, chevreuil, sanglier) à la manière Sénégalais
Délices de cerf à la sauce BBQ, paprika fumé et miel

Délices de cerf à la sauce BBQ, paprika fumé et miel

Gibier (cerf, chevreuil, sanglier) à la manière Américaine (BBQ, Southern, Cajun)
Délice de cerf au sirop d'érable, canneberges et romarin à l'ail

Délice de cerf au sirop d'érable, canneberges et romarin à l'ail

Gibier (cerf, chevreuil, sanglier) à la manière Canadienne
Délice de cerf mariné au miel et gingembre

Délice de cerf mariné au miel et gingembre

Gibier (cerf, chevreuil, sanglier) à la manière Cuisine fusion
Délice de cerf au zaatar, miel et ail rôti à l'huile d'olive

Délice de cerf au zaatar, miel et ail rôti à l'huile d'olive

Gibier (cerf, chevreuil, sanglier) à la manière Israélienne
Délice de cerf aux dattes et riz basmati parfumé au baharat et amandes

Délice de cerf aux dattes et riz basmati parfumé au baharat et amandes

Gibier (cerf, chevreuil, sanglier) à la manière Saoudienne
Délice de cerf à la grenade, noix et oignon parfumé au curcuma

Délice de cerf à la grenade, noix et oignon parfumé au curcuma

Gibier (cerf, chevreuil, sanglier) à la manière Iranienne
Délice de cerf au miel, cumin et citron confit à l'ail

Délice de cerf au miel, cumin et citron confit à l'ail

Gibier (cerf, chevreuil, sanglier) à la manière Égyptienne
Délice de cerf au miel et thym, sauce Worcestershire et ail

Délice de cerf au miel et thym, sauce Worcestershire et ail

Gibier (cerf, chevreuil, sanglier) à la manière Australienne
Délice de chevreuil au kumara caramélisé au miel de manuka et romarin

Délice de chevreuil au kumara caramélisé au miel de manuka et romarin

Gibier (cerf, chevreuil, sanglier) à la manière Néo-zélandaise
Délice exotique de cerf à l'ananas et lait de coco, parfumé au gingembre et citron vert

Délice exotique de cerf à l'ananas et lait de coco, parfumé au gingembre et citron vert

Gibier (cerf, chevreuil, sanglier) à la manière Cuisine des îles du Pacifique
Délice de cerf à l'ananas, piment de la Jamaïque et miel au gingembre

Délice de cerf à l'ananas, piment de la Jamaïque et miel au gingembre

Gibier (cerf, chevreuil, sanglier) à la manière Jamaïcaine
Délice de cerf au citron vert, piment habanero et thym

Délice de cerf au citron vert, piment habanero et thym

Gibier (cerf, chevreuil, sanglier) à la manière Haïtienne
Délice de cerf à l'ail et au citron vert, parfumé au cumin et à la coriandre

Délice de cerf à l'ail et au citron vert, parfumé au cumin et à la coriandre

Gibier (cerf, chevreuil, sanglier) à la manière Cubaine
Cerf épicé au lait de coco et citron vert, parfumé à la coriandre

Cerf épicé au lait de coco et citron vert, parfumé à la coriandre

Gibier (cerf, chevreuil, sanglier) à la manière Trinidade et Tobago
Délice de cerf mariné au yaourt et garam masala, parfumé à l'ail et au gingembre

Délice de cerf mariné au yaourt et garam masala, parfumé à l'ail et au gingembre

Gibier (cerf, chevreuil, sanglier) à la manière Pakistanaise
Délices de cerf au lait de coco et curry, parfumé au citron vert

Délices de cerf au lait de coco et curry, parfumé au citron vert

Gibier (cerf, chevreuil, sanglier) à la manière Sri Lankaise
Délice de cerf au yaourt et garam masala

Délice de cerf au yaourt et garam masala

Gibier (cerf, chevreuil, sanglier) à la manière Bangladaise