Recettes par origine : Scandinave (Suédoise, Norvégienne, Danoise)

Poulet crémeux à la moutarde et aneth, accompagné de pommes de terre fondantes

Poulet crémeux à la moutarde et aneth, accompagné de pommes de terre fondantes

Poulet à la manière Scandinave (Suédoise, Norvégienne, Danoise)
Bœuf haché crémeux aux câpres et aneth

Bœuf haché crémeux aux câpres et aneth

Bœuf à la manière Scandinave (Suédoise, Norvégienne, Danoise)
Porc caramélisé au miel et moutarde, pommes rôties au thym

Porc caramélisé au miel et moutarde, pommes rôties au thym

Porc à la manière Scandinave (Suédoise, Norvégienne, Danoise)
Agneau miel-moutarde et pommes de terre à l'aneth

Agneau miel-moutarde et pommes de terre à l'aneth

Agneau à la manière Scandinave (Suédoise, Norvégienne, Danoise)
Dinde aux airelles et crème fraîche, accompagnée de pommes de terre à l'aneth

Dinde aux airelles et crème fraîche, accompagnée de pommes de terre à l'aneth

Dinde à la manière Scandinave (Suédoise, Norvégienne, Danoise)
Canard aux baies de genièvre et crème fraîche, pommes et aneth en harmonie

Canard aux baies de genièvre et crème fraîche, pommes et aneth en harmonie

Canard à la manière Scandinave (Suédoise, Norvégienne, Danoise)
Cerf aux baies de genièvre et crème fraîche, accompagné de pommes de terre à l'aneth

Cerf aux baies de genièvre et crème fraîche, accompagné de pommes de terre à l'aneth

Gibier (cerf, chevreuil, sanglier) à la manière Scandinave (Suédoise, Norvégienne, Danoise)
Lapin aux baies de genièvre, crème fraîche et champignons sauvages à l'aquavit

Lapin aux baies de genièvre, crème fraîche et champignons sauvages à l'aquavit

Lapin à la manière Scandinave (Suédoise, Norvégienne, Danoise)
Saumon mariné à l'aneth et au citron

Saumon mariné à l'aneth et au citron

Saumon à la manière Scandinave (Suédoise, Norvégienne, Danoise)
Délice de thon à l'aneth, citron et câpres en crème fraîche

Délice de thon à l'aneth, citron et câpres en crème fraîche

Thon à la manière Scandinave (Suédoise, Norvégienne, Danoise)
Délice de morue aux pommes de terre, aneth et crème citronnée

Délice de morue aux pommes de terre, aneth et crème citronnée

Morue à la manière Scandinave (Suédoise, Norvégienne, Danoise)