Tacos mexicains au bœuf haché et haricots noirs avec avocat frais

Bœuf à la manière Mexicaine

• 400 g de bœuf haché
• 1 c. à soupe d'épices mexicaines
• 200 g de haricots noirs
• 8 tortillas de maïs
• 1 avocat

1. Faire chauffer une poêle à feu moyen et ajouter le bœuf haché.
2. Cuire le bœuf jusqu'à ce qu'il soit doré, puis ajouter les épices mexicaines et bien mélanger.
3. Ajouter les haricots noirs dans la poêle et cuire pendant 5 minutes supplémentaires.
4. Réchauffer les tortillas de maïs dans une poêle ou au micro-ondes.
5. Couper l'avocat en tranches fines.
6. Garnir chaque tortilla avec le mélange de bœuf et haricots, puis ajouter des tranches d'avocat.
7. Servir les tacos immédiatement.